低溫蒸發器常用于濃縮廢液、陽極磷酸廢液、乳化切削液、污泥濃縮收縮、涂料廢液、氟酸處理廢水、硫酸銨廢水等含鹽廢液。

只要廢液表面的水蒸氣分壓大于空氣中的水蒸氣分壓，廢液就可以蒸發和濃縮。在蒸發濃縮過程中，低溫蒸發器對驅動熱源的溫度要求不高。它可以是等級稍低的熱源，且驅動熱源的溫度不高。在蒸發和濃縮過程中，可避免蒸發濃縮過程中高沸點溶質油逸出的一些污染性氣體物質對環境造成污染。

低溫蒸發器設備的工作原理是在低沸點的環境條件下對高濃度廢液進行均勻攪拌在溫度、低壓和真空條件下，溶液開始沸騰并在大約40度的溫度下蒸發，然后通過冷凝使氣體液化，從而冷凝干凈的水。低溫蒸發器是真空蒸發濃縮設備，這是全自動控制。出水水質良好，不易結垢，蒸餾加熱和制冷能量被回收利用。無需添加藥物，維護成本低，無耗材，自動化程度高，使用方便，省力，節能降耗。回收大量工業廢熱，回收利用廢熱，減少熱污染，降低企業產品的生產成本，為企業節約資金，提高經濟效益。

低溫蒸發器可用于處理電鍍、電路板、，化學鍍鎳廢水、陽極氧化廢水、切削廢水等高濃度難處理工業廢水。高濃度廢水進入蒸發器后，蒸發形成的冷凝液中污染物濃度降低，可納入綜合廢水進一步處理。大部分污染物存在于濃縮液中，濃縮減量后委外處理。